Birra Cerea CURSAIA 75cl

€ 8,00 IVA inclusa

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COD: CURSAIA75 Categoria:

Descrizione prodotto

Birra Cerea

CURSAIA birra alla castagna

dal fiume che bagna l’omonima Valle del Monregalese

Da alcuni è stato definito lo stile “Made in Italy” per eccellenza… Le birre alla castagna rappresentano un vero legame birrario nel territorio nazionale. Vengono prodotte infatti da nord a sud, ovunque si trovi il prezioso frutto. Il Birrificio Cerea non poteva certo mancare a questo appuntamento, situato pienamente in territorio vocato alla raccolta delle castagne. L’interpretazione che ne viene è uno straordinario melange di tecniche, che prevedono l’utilizzo di farina di castagne e castagne essiccate nell’ammostamento e di farina insieme a miele di castagno e vaniglia in bollitura. Ne risulta una birra sontuosa, denotata dai colori delle venature dei frutti e con profumi che ricordano marron glacé e preziosa pasticceria. Ben si abbina a primi di struttura e affettati speziati. Non è scontato l’abbinamento con dolci secchi o a base di crema. Trova massima disinvoltura degustata con marron glacé guarniti con panna montata alla cannella.

Bottiglia da 75 cl | 7.0% alc./vol

Informazioni aggiuntive

Peso 1.600 kg